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详情描述
产品名称:杀菌釜
型 号:
产品参数:
热水回转式杀菌釜是适用于对瓶装、罐装、食品的二次灭菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其热传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地概据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形或破损,提高成品率十分有利。
适用范围:乳品类、饮料类、罐头类、肉食类等。
加热罐(上锅) 杀菌锅(下锅)
最高工作压力(Mpa) 0.5 0.3
最高工作温度(℃) 158 143.5
全容积(m²) 3.25 3.9
介质 蒸气、水、空气 蒸气、水、压缩空气、罐头
功率(KW) 11